玉米须常被人们视作一种废品，很少被人珍视。但事实上，玉米须富含营养素与药用价值，是中医常用的天然药材之一。今天就带大家详细了解一下玉米须的功效作用及禁忌事项。

一、玉米须可以泡水吗？

玉米须指的是玉米的柱头和花柱，也被称为“龙须”，有着非常广泛的保健用途。

玉米须中含有大量的粗脂肪、多糖以及粗蛋白和粗纤维等成分，这些成分不但可以起到养生保健的作用，对于一些疾病还有着辅助治疗功效。所以说，在日常生活当中可以适当的用玉米须泡水喝。

二、玉米须泡水喝的功效和作用

祖国医学认为，玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能。现代药理研究表明，玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。接下来，我就带大家了解一下玉米须泡水的功效及作用：

一、消除水肿

对于湿气过重人群来说，在日常中可以适当的饮用一些玉米须水，玉米须有着祛除湿寒之气的作用。对于湿寒之气过重导致的手脚冰凉、身体水肿、口臭口苦、食欲降低等现象，有着非常好的改善功效。

而且玉米须当中粗纤维等成分能够提升整体的新陈代谢速度，促使体内的多余水分和一些代谢产物快速排出，有着利尿消肿以及帮助身体排毒的功效。

二、降低“三高”

对于患有高血压、高血脂、高血糖的人群来说，日常生活当中也可以适当的饮用一些玉米须水。因为玉米须当中含有大量的黄酮类、酚类、花青素、多糖、粗纤维等成分。

这些成分可以降低血清当中总胆固醇水平，还能够减轻血管壁所承受的压力值，并促使体内的一些糖分快速代谢，有着降脂、降压、降糖的作用，对于一些心脑血管疾病也有着较好预防功效。

三、保肝利胆

对于肝功能下降或者是患有一些胆囊疾病的人群来讲，日常中也可以适当的饮用一些玉米须水。可以提升消化代谢速度，减轻肝脏、胆囊负担。对于肝功能下降，以及胆囊结石或胆囊炎，有着较好的改善功效。

四、改善便秘

在玉米须中含有的粗纤维非常丰富，这种成分能够提高胃部和肠道的功能，有助于帮助食物快速消化与分解，并且可以促使肠道加速蠕动速度，将一些代谢产物快速排出，有效改善便秘的功效。

最后，需要提醒的是，虽然玉米须水口感清爽，但不能代替药物。如果有相关疾病，要及时就医，遵医嘱合理用药，辅助饮食保健。

三、玉米须泡水喝的禁忌事项

玉米须是一种极其营养丰富的植物。但并不是所有人都适合饮用的。有一些群体由于身体特殊原因，饮用玉米须水会加剧病情或产生负面影响。下面就来介绍一下哪些人群不适合用玉米须泡水喝。

1、低血糖人群。玉米须具有一定的辅助降低血糖的功能，对于糖尿病患者来说比较适合。但对于低血糖人群来说，饮用玉米须水可能会增加低血糖的风险，对身体产生影响。

2、过敏体质人群。不同体质的人对于植物营养素和药用成分反应不同，存在过敏风险。玉米须中含有某些物质，可能会引起某些人的过敏反应，如皮肤过敏、呼吸过敏等，因此过敏体质者应慎重饮用。

3、正在服用药物人群。玉米须具有一定的药用性，与某些药物会产生相互作用，可能导致药效反蹂或者增加药物的副作用。因此，正在服用药物的人群应咨询医生或中医师，再饮用玉米须水，以防止对身体的不良影响。

4、大量脱水人群。玉米须水具有一定的利尿作用，容易造成身体脱水，对于需要保持水分平衡的人来说不适宜饮用。同时，饮用过多的玉米须水也可能导致水中毒，影响身体健康。

总的来说，虽然玉米须泡水喝对于身体健康十分有益，但并非所有人都适宜饮用。如果您属于以上禁忌人群，应避免饮用玉米须水或者在医生的指导下饮用。

中医整体诊疗工作室 季世凯

2023年6月29日